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私はバイク乗りです。

今日も、峠を走ってきました。

峠だけには困らない場所に住んでいます。

家から40分以内に峠が六つあるのです。

おそらく今年最後になるでしょう。すでに風が冷たく、厚手 ...

3年ほど前から糖質制限をしています。

糖質制限食は、炭水化物の代わりに鶏胸肉や魚類などを多く摂るので、必然的に生ゴミが増えます。

私は鶏胸肉の皮と油を完全に除去するので、なおさらタンパク質系の生ゴミが大量に出ま ...

雨に滲むとちょっと夜景も新鮮

朝食｜スクランブルエッグとトマト + 五種の野菜サラダ

朝食はワントレイ。

いつものメニュー。卵３個のスクランブルエッグと野菜サラダ。毎日食べていても飽きないのが、我ながら ...

今年は本当によく降ります

朝食｜オムレツとトマト ＋ 納豆

毎食のほとんどは、食材にちょっと手を加える程度。とても料理とは言えません。すべて食材頼み。

ですから基本的に、嫌いな食材は使いません。とにかく ...

今日も朝から雨

朝食｜目玉焼きとベーコン + ミニトマト + ヨーグルト

同じ写真の使い回しではありません。微妙に違うはずです。

卵とベーコンの糖質量は1g以下なのでカウントしません。ミニトマトは一個が ...

糖質制限食を続けていると、鶏胸肉は食卓にのる頻度の多い食材の一つです。ただ、卵と違ってしっかり火を通す必要があり、そう手軽とはいえません。

作り置きは通常の方法では味が落ちますし、調理して冷蔵庫に入れておいても、食べる時は ...

糖質制限による体の不調はカロリー不足が原因

糖質制限食は手軽なダイエット法として人気あります。しかし基本を理解せずに誤った方法で実行すると、健康を害する場合もあります。

代表的な例として、今までの食事の中から炭水化物だけを抜 ...

雨の景色に慣れてきました

朝食｜スクランブルエッグとベーコン ＋ ミニトマト
納豆とスプラウト

こうしてみると確かに毎日同じようなものを食べています。

卵は3個です。朝食はこんなものでしょう。卵は栄養価が ...