筋トレを継続するための心得.6｜正月明け、「静かなリスタート」の技術

1月4日。今日から本格的に日常が動き出すという方も多いでしょう。私は昨日、3日から一足先に「年明けの初動」を始めました。

昨年末は12月28日までローテーションを守り、そこから正月休みに突入しました。丸5日間、重い鉄を持ち上げることはせず、ただ正月という時間を楽しみました。

結果、体重は2kg弱増えましたが、心は少しも揺らいでいません。

これは、かつて挫折を繰り返した私が、ようやく辿り着いた「失敗しないためのリスタート術」です。

おせち料理という「高タンパクな伝統」

正月休みの間、唯一気にかけていたのはタンパク質の摂取です。

改めておせち料理を分析してみると、その優秀さに驚かされました。日本伝統の祝膳は、実はアスリート食に近い構成だったのです。

おせち食材	主な栄養的メリット
蒲鉾・伊達巻き	白身魚や卵による良質なタンパク質。アミノ酸スコアも高い。
黒豆・煮豆	「畑の肉」大豆による植物性タンパク質と豊富な食物繊維。
海老・鰤・鮭	低脂質・高タンパクな動物性タンパク質の代表格。
昆布巻き・なます	ミネラルや、酢による代謝促進。ニシン等のタンパク質。

※保存用の砂糖（糖質）には注意が必要ですが、食材そのものは非常に優秀です。

餅（糖質）さえ過剰に摂取しなければ、食べてゴロゴロしていても「筋肉を維持するための栄養」は十分に確保できていたことになります。

先人たちの知恵か、正月の料理は身体を作る要素に満ちていました。