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ホルモン焼き|怪しい名前を持つ正体不明の食べ物
2019年2月6日
料理
寂れた路地にある怪しい店 昨晩、焼肉屋で久々にホルモン焼きを食べました。ホルモンとはたいて ...
特別な恵方巻き|美味しさの秘密は気持ち
2019年2月2日
料理
手作りの恵方巻きをいただきました。 「年に一度しか作らないから、あまり上手にできなかったの ...
鮒寿司は発酵か腐敗か|記憶に刻まれた恐怖の試食体験
2018年12月18日
料理
生存本能を目覚めさせた鮒寿司 生まれて初めて、鮒寿司を食べました。友人宅に遊びに行った折に ...