毛髪はタンパク質の塊—シニアが意識的に確保すべき栄養素の蓄え方

生えてくる髪の質は、あなたが食べたもので決まる。これは美容師としての経験だけでなく、発毛科学でも動かしようのない事実です。

材料が足りなければ、髪は作れない。
細い・抜ける・ハリがない──すべては、毛髪の材料である「タンパク質」の不足から始まります。

1章｜なぜ60〜70代は“栄養不足による薄毛”が起こりやすいのか

年齢を重ねると、ほぼ全員が次の4つの問題に直面します。これらがそろうと、髪は確実に細くなります。

生命維持の原則：
髪は「生命維持に不要」な組織です。栄養が足りなくなると心臓や脳のような必須器官に優先的に送られ、髪は真っ先に切り捨てられます。これが「年齢とともに薄く見える」最大の理由です。

髪に必要な栄養素は数多くありますが、「絶対に欠かせないもの」は次の3つです。

60〜70代の最低ライン：
体重 × 1.0〜1.2g（最低ライン）

例：体重60kgの方なら、60〜72gのタンパク質が必要です。しかし現実には、多くのシニア男性の摂取量は40〜50g程度しかありません。これでは髪の成長分が確保できません。

食べたタンパク質が毛根まで運ばれ、髪が作られるタイミングにはタイムラグがあります。

髪が作られるピーク：
食後3〜4時間後が、アミノ酸が血液を通じて毛根まで運ばれる「髪が作られるピークタイム」です。

だからこそ、朝・昼・夜のどこか一食だけ頑張るのではなく、毎食バランスよくタンパク質を入れる必要があります。タンパク質が途切れると、髪の製造ラインも止まってしまいます。

60〜70代になると、消化吸収の観点からも、食事だけで必要量のタンパク質を取るのは難しくなります。

だから私は、筋トレをしている今も、毎日ホエイプロテインを1〜2杯飲んでいます。発毛目的なら、プロテインは「筋肉用」としてだけでなく、「髪の材料補給」として非常に使えます。

これだけで髪の“材料不足”はかなり防げます。

発毛のためにやるべきことはたくさんありますが、そのどれもが栄養の上に成り立っています。

髪は食べたものでしか作れない。
どんなに高価な発毛剤でも、材料が不足していれば髪は作れません。栄養状態を整えるだけで、細い毛が太くなる、抜け毛が減る、発毛剤の効きが上がるといった変化が起きてきます。

*Amazonの商品写真より地味に見えるかもしれませんが、今も飲み続けている実物です。

ホエイプロテイン（発毛の材料となる必須タンパク質）

髪の99%はタンパク質。食事だけで不足しがちなシニアは補給が必須。吸収が早く、髪と筋肉を同時に支える万能プロテイン。美味しい。

栄養という「材料」の準備ができたら、次はそれを毛根まで届ける「血流（運搬）」と、毛穴の「土台（外部環境）」を整えるステップです。これらの習慣を組み合わせることで、発毛効果は相乗的に高まります。